Ноктюрн

Изысканный десерт, в котором гармонично сочетаются текстура, вкус и аромат. В основе — воздушное слоёное тесто, которое придаёт блюду хрустящую лёгкость и утончённый сливочный оттенок. Середина десерта — нежный крем‑чиз с бархатистой текстурой и сбалансированной сливочно‑творожной ноткой. Крем обволакивает фрукты, создавая плавный переход между слоями и добавляя насыщенности вкусу.