Мангал
Баклажан-Кебаб
Нежная говядина, ароматные ломтики баклажана и сладкий лук, пропитанные пряными специями, создают неповторимое сочетание. При подаче блюдо источает соблазнительный аромат — и уже невозможно устоять!
Лосось на мангале
Сочные стейки лосося, приготовленные на углях с лёгким ароматом дымка. Нежное розовое мясо с хрустящей корочкой сохраняет сочность благодаря природному жиру рыбы. Блюдо отличается изысканным вкусом и презентабельным внешним видом.
Шашлык из шеи
Насладитесь сочным и ароматным шашлыком из свиной шеи — классикой категории «Мангал», которая порадует вас своим вкусом и нежной текстурой.
Шашалык из свиного края
Сочный и ароматный шашлык готовится из свиных краёв. Мясо нежное и хорошо прожаренное с лёгкой корочкой. Подаётся горячим
Шашлык из индейки
Сочная индейка, приготовленная на мангале. Шашлык обладает нежным вкусом и лёгкой копчёной ноткой.
Каре Ягненка
Всеми любимое мясо янгенка на ребрах
Люля-кебаб индейка/свинина
Классическое люля из индейки с добавлением свинины с томатным соусом
Шашлык из сома
Нежное филе Волжского сома в азиатском маринаде приготовленного на углях с соусом Дзадзыки.
Шашлык из толстолобика
Маринованное филе толстолобика в авторском соусе приготовленное на углях