Закуски
Бабушкин Погребок
Традиционное русское ассорти из домашних солений — идеальная закуска для дружной компании и любого застолья.
Сырное плато.
Изысканная подборка премиальных сыров — идеальный выбор для гурманов и ценителей тонких гастрономических сочетаний. Плато станет эффектным украшением вашего стола и подарит незабываемые вкусовые впечатления.
Поке с Киноа и лососем
Современное гастрономическое блюдо, сочетающее в себе элементы традиционной гавайской кухни с азиатскими и европейскими влияниями. Основу составляет киноа, которая заменяет классический рис, а ключевым ингредиентом является лосось.
Филе Сельди с молодым картофелем
Традиционная закуска, которая сочетает в себе нежный вкус малосольной сельди, мягкость молодого картофеля и хрустящую корочку гренок. Блюдо идеально подходит как для повседневного стола, так и для праздничного меню.
Рыбное Ассорти
Изысканная рыбная тарелка представляет собой великолепное сочетание трех деликатесных видов рыбы, которые порадуют даже самых взыскательных гурманов. Каждый компонент композиции обладает своим уникальным вкусом и текстурой, создавая гармоничное гастрономическое сочетание.
Мясное Ассорти
Изысканная мясная тарелка представляет собой великолепное ассорти из трех видов мясных деликатесов, которые порадуют даже самых взыскательных гурманов. Каждый компонент композиции обладает своим уникальным вкусом и текстурой, создавая гармоничное гастрономическое сочетание.
Тартар из говядины
Тартар — изысканная французская закуска из мелко нарезанной сырой говядины с различными приправами и соусами. Это блюдо считается настоящим гастрономическим шедевром для истинных ценителей мясных деликатесов.
Тартар из Лосося
Тартар из лосося — изысканная французская закуска из свежей рыбы с добавлением ароматных ингредиентов, которая раскрывает богатый вкус красной рыбы. Это элегантное блюдо станет украшением любого праздничного стола.
Кавказские сыры
Изысканная закуска, представляющая богатство традиционной кавказской сыродельческой культуры. Это великолепное сочетание различных по вкусу и текстуре сыров, которое станет украшением любого стола.рассольный сыр, обладающий пикантным вкусом и оригинальной формой
Хлебная корзина
Подборка свежевыпеченного хлеба, которая станет идеальным дополнением к любому столу. Разнообразие текстур и вкусов позволяет каждому найти свой любимый вариант.