Десерт
Ноктюрн
Изысканный десерт, в котором гармонично сочетаются текстура, вкус и аромат. В основе — воздушное слоёное тесто, которое придаёт блюду хрустящую лёгкость и утончённый сливочный оттенок. Середина десерта — нежный крем‑чиз с бархатистой текстурой и сбалансированной сливочно‑творожной ноткой. Крем обволакивает фрукты, создавая плавный переход между слоями и добавляя насыщенности вкусу.
Чизкейк карамельный с арахисом
Плотная и в то же время нежная сырная основа на хрустящей печеньевой крошке, щедро покрытая солёной карамелью и хрустящим жареным арахисом. Идеальное сочетание сладкого и солоноватого, мягкого и хрустящего — десерт, который покоряет с первого кусочка. Особенно вкусен с чашкой чёрного кофе или эспрессо.
Медовик
Легендарный десерт с домашним характером: тончайшие, ароматные медовые коржи, пропитанные нежным сливочно-сметанным кремом. Каждый слой — гармония мягкости, сладости и лёгкой кислинки. Подаётся слегка охлаждённым, чтобы раскрыть всю глубину вкуса. Настоящая классика, которая никогда не надоедает.
Торт Красный Бархат
Легендарный десерт с ярким характером: нежнейшие бархатные коржи насыщенного рубиново-красного цвета, пропитанные лёгким ванильным сиропом и прослоенные воздушным крем-чизом на сливочном сыре. Тончайший баланс между сладостью и кислинкой, мягкой текстурой и шелковистым кремом. Подаётся охлаждённым — тает во рту и оставляет восхитительное послевкусие.
Торт "Морковный"
Обратите внимание на наш уникальный морковный торт — сладкое и насыщенное блюдо, которое удивит вас своим вкусом. В его составе — морковь, грецкие орехи, яйца, мука, сахар, корица, творожный сыр и сливочное масло.
Сырники
Мягкие творожные изделия с приятной сладостью, дополненные свежими ягодами клубники, смородины и клюквы. Поверхность слегка хрустящая благодаря манке и муке, а внутри — нежная текстура. Подаются как десерт.